I “Big del Vino” italiano chiedono al Governo licenza di mentire

I “Big del Vino” italiano chiedono al Governo licenza di mentire

A proposito di una velina / comunicato stampa dell’agenzia Klaus Davi Ricevo e, trattenendo a malapena un conato di vomito, perché questa oscena rappresentazione del vino italiano non ha nulla a che fare con quel mondo del vino cui ho … Continua a leggere

L’Alto Adige è Austria? E allora per me nicht Süd Tirol con i suoi vini

L’Alto Adige è Austria? E allora per me nicht Süd Tirol con i suoi vini

Adoro l’Alto Adige, io, che ho il difetto di essere nato in Italia, da genitori e nonni e bisnonni italiani (non necessito dunque di iusSoli) continuo a chiamarlo così piuttosto che Süd Tirol, e la considero una delle terre più … Continua a leggere

Oreno miglior vino d’Italia: il Biwa di Luca Gardini in modalità Oggi le comiche

Oreno miglior vino d’Italia: il Biwa di Luca Gardini in modalità Oggi le comiche

Un premio che anche se non esistesse nessuno ne sentirebbe la mancanza Lo confesso: arrivatomi inopinatamente l’invito e accertato che non si trattasse di un errore mi ero fatto una mezza idea di partecipare, lunedì 18 alle 11.30, presso il … Continua a leggere

Sciaranera e Nawàri: i gemelli diversi

Sciaranera e Nawàri: i gemelli diversi

Due Pinot dell’Etna, due modi di leggere e declinare il binomio vino-terroir Poiché immagino che vi siate rotti le scatole di leggere un Vino al vino in versione monomaniacale, con l’Ego del sottoscritto e le mie vicende personali e le … Continua a leggere

Vogliamo dire qualcosa di politicamente scorretto sui vini naturali?

Vogliamo dire qualcosa di politicamente scorretto sui vini naturali?

Una testimonianza su cui riflettere: sempre che la legge Fiano ce lo consenta.. Cari lettori, sapete meglio di me che quando ci si azzarda a scrivere di “vini naturali” , biologici, biodinamici, oppure, peggio ancora, di “orange wines”, si rischia … Continua a leggere

Sexy menu: ingredienti sensuali per la Fashion Week

Sexy menu: ingredienti sensuali per la Fashion Week

  Quando la comunicazione sul food è da rock demenziale Ricevo e piegandomi dal ridere per la clamorosa banalità della pretesa notizia, complimentandomi vivamente con Camilla Rocca Mediavalue Ufficio stampa Tre Cristi Milano per aver partorito un simile capolavoro di insostenibile … Continua a leggere

Una verticale di ES di Fino e una doverosa rinuncia a parteciparvi

Una verticale di ES di Fino e una doverosa rinuncia a parteciparvi

Nei giorni scorsi un caro lettore, Gabriele Battaglia, mi ha caldamente e tanto gentilmente invitato a partecipare, oggi, a Brescia, presso l’Enoteca Signorvino, ad una degustazione verticale di un vino che, notoriamente, non è nelle mie corde, parlo del celebre, … Continua a leggere

Bravo bene Ziliani! Bravo forse, però sono quasi disoccupato, come mai?

Bravo bene Ziliani! Bravo forse, però sono quasi disoccupato, come mai?

Amara riflessione settembrina, mentre quota 61 s’avvicina… Mi fa piacere scoprire che il mio articolo sull’onestà intellettuale del mio ex “nemico” Riccardo Cotarella pubblicato sabato stia piacendo. Telefonate, e-mail, messaggi via Whats’app in risposta al link all’articolo da me inviato … Continua a leggere

Incredibile, ma vero: mi tocca plaudire all’onestà intellettuale di Cotarella!

Incredibile, ma vero: mi tocca plaudire all’onestà intellettuale di Cotarella!

Hai visto mai? Quando la realtà supera la fantasia… Fermate il mondo, voglio scendere! Non mi bastava aver fatto la pace con Farinetti, aver richiamato quelli della guida dei vini di Slow Food, Slow wine, all’obbligo di fare valutazioni etiche, … Continua a leggere

Ecco perché è nato il Franco Ziliani blog

Ecco perché è nato il Franco Ziliani blog

  Egocentrico, pieno di me, ma comunque attento a quel che dicono i lettori Sono egocentrico, tendo pericolosamente a credere, e senza l’ironia che caratterizzava un maestro come Leo Longanesi, che, parafrasando il sommo polemista ed il suo celebre sulfureo … Continua a leggere

Ehi Slow Wine, perché con la Franciacorta non vi comportate come con Bressan?

Ehi Slow Wine, perché con la Franciacorta non vi comportate come con Bressan?

Cari amici e “compagni” di Slow Wine (beh, chiamare “compagno” il mite Giancarlo Gariglio, che ha l’aspetto più di un mancato chierichetto, felicissimo padre di una splendida bambina o forse, al momento attuale, già due, che un barricadiero come Carlin … Continua a leggere

Moscato d’Asti 2016 Soria: un dissetante sano e naturale!

Moscato d’Asti 2016 Soria: un dissetante sano e naturale!

Non date ascolto a quelli che dicono che ai bambini non si può fare assaggiare nemmeno un goccio di vino, che fa male! Non dategli ascolto, se poi vedete che queste persone tanto attente a preservare gli infanti dai “pericoli” … Continua a leggere

Farra wine festival: un’occasione da non perdere!

Farra wine festival: un’occasione da non perdere!

A Farra d’Isonzo grandi vini, cibi golosi e antiche tradizioni contadine Aveva proprio ragione il mio carissimo babbo Giambattista quando spesso diceva che L’uomo propone, Dio dispone. E lui, ignorando l’inglese, ma limitandosi a parlare e scrivere uno splendido italiano … Continua a leggere

La barzelletta dell’estate: Gianni Gagliardo pensa di fare business con le sue vecchie annate!

La barzelletta dell’estate: Gianni Gagliardo pensa di fare business con le sue vecchie annate!

E io sono stato nominato direttore del Corriere della Sera e del New York Times… Affaticato dal caldo torrido e africano (che immagino piacerà molto a “papa” Francesco), una calura peggiore quasi della Boldrini e di Renzi (ma non posso … Continua a leggere

Annata 2017: gelate, grandinate, siccità, caldo tropicale ma… annata eccezionale!

Annata 2017: gelate, grandinate, siccità, caldo tropicale ma… annata eccezionale!

Raccontala giusta, bolgherese! Sopravvissuto a malapena ad un caldo tropicale che avrebbe stroncato un “invasore”, pardon, una “risorsa” cara alla Boldrini, appena sbarcata, grazie a Renzi, alle Ong, a qualcuno che ci ha fatto sopra i miliardi, e consapevole, come … Continua a leggere

Falanghina dei Campi Flegrei Cruna del Lago 2004 La Sibilla

Falanghina dei Campi Flegrei Cruna del Lago 2004 La Sibilla

Non voglio fare un discorso politico, ma è innegabile, è sotto gli occhi di tutti, a meno di non comportarsi come i ciechi e nascondere la testa sotto la sabbia che Italia è ormai sinonimo di Africa, da ogni punto … Continua a leggere

David Parenzo precisa e promette di farlo anche stasera durante In Onda

David Parenzo precisa e promette di farlo anche stasera durante In Onda

Interventi su Facebook e miei colloqui telefonici con il collega Chi ha detto che a fine luglio la gente pensa solo alle vacanze (quelli che ci possono andare, con questi chiari di luna…), al calcio mercato e alle liti tra … Continua a leggere

In chiusura di Zanzara David Parenzo raggiunge il vertice dell’infamia

In chiusura di Zanzara David Parenzo raggiunge il vertice dell’infamia

Definito “terrorista” Sergio Ramelli, indimenticabile martire di chi vive e pensa a destra I mala tempora, i tempi infami che currunt, ci hanno abituato, e rischiano o di assuefarci, ad ogni nefandezza, canagliata, infamia, ad ogni comportamento tra il volgare, … Continua a leggere

Gianni Zonin oggi additato come un mostro ma per me rimane il galantuomo che conobbi

Gianni Zonin oggi additato come un mostro ma per me rimane il galantuomo che conobbi

“Chissà chissà chi sei, chissà che sarai chissà che sarà di noi lo scopriremo solo vivendo…” Giulio Rapetti, in arte Mogol   Da quando tutto il mondo ha saputo quello che era successo alla Banca Popolare di Vicenza, durante la … Continua a leggere

Incontro con Farinetti: la rivelazione del magismo e un’umanità da non dimenticare

Incontro con Farinetti: la rivelazione del magismo e un’umanità da non dimenticare

Quale bilancio trarre dal mio lungo, piacevole, divertente, istruttivo incontro con il “mercante di utopie”, con il “miliardario rosso”, il “Berlusconi della sinistra” come amavo chiamarlo (e come non lo chiamerò più), ovvero con mister Eataly, Oscar Farinetti, nello splendore … Continua a leggere

Occhio all’antifascismo militante, ha già creato morti ammazzati e brigatisti rossi!

Occhio all’antifascismo militante, ha già creato morti ammazzati e brigatisti rossi!

Pubblico appello al Sindaco Beppe “Giuseppe” Sala In quanto milanese di nascita, orgogliosamente milanese, anche se vivo a Bergamo da 50 anni, credo di avere tutto il diritto, amando profondamente la città dove sono nato, di rivolgermi al “simpaticissimo” Signor … Continua a leggere

Perché la guida Michelin investe nel mondo del vino con Wine Advocate?

Perché la guida Michelin investe nel mondo del vino con Wine Advocate?

Un tentativo di commento cantando insieme a Viola Valentino Indubbiamente, nel piccolo mondo del wine & food, nel carrozzone variopinto dell’informazione su cibo e vino, é la notizia del giorno, questa, data ad esempio da Decanter. La Guide Michelin, la … Continua a leggere

Riflessioni back from London: meno provincialismo e più energia

Riflessioni back from London: meno provincialismo e più energia

Ma chi se ne frega se dei mediocri ti snobbano! Ho lasciato volutamente trascorrere una giornata, anche perché avevo una casa da pulire e tante cose da fare, visto che ultimamente ho girato come un wine globe trotter, dopo il … Continua a leggere

Greywacke Marlborough Masterclass this evening in London

Greywacke Marlborough Masterclass this evening in London

Incontro con un mito del vino moderno, Kevin Judd Due righe di corsa, tanto per annunciarvi che tra poche ore, alle 6.30, per l’ennesima volta, la quarta sinora in questo scoppiettante 2017, partirò alla volta di Londra. Ancora una volta … Continua a leggere

Rosati di Maremma in degustazione sabato e domenica a Castiglione della Pescaia

Rosati di Maremma in degustazione sabato e domenica a Castiglione della Pescaia

Terza edizione di Rosae Maris: domenica io ci sarò… Come cambia il mondo! Quando una volta si diceva Maremma, ovviamente sottintendendo l’aggiunta dell’aggettivo “maiala”, si pensava ai butteri, ad una zona incolta e selvaggia infestata dalle zanzare dove a dominare, … Continua a leggere