A Italia in Rosa 2016 protagonisti Chiaretti, Rosati e Rosé di 14 regioni e della Provenza

A Italia in Rosa 2016 protagonisti Chiaretti, Rosati e Rosé di 14 regioni e della Provenza

Inaugura oggi Italia in Rosa, per un fine settimana all’insegna di Chiaretti, Rosati e Rosé. Ai banchi d’assaggio 170 etichette di 130 cantine provenienti dalle 14 principali regioni produttive italiane oltre che dalla Provenza, conosciuto per essere il terroir più … Continua a leggere

40 vini, 40 emozioni Il quadro di Argiolas: Turriga 2011

40 vini, 40 emozioni Il quadro di Argiolas: Turriga 2011

40 etichette. 40 bottiglie toccanti e coinvolgenti. Per i sensi. Per la storia. Per l’idea. Per il momento. Non le migliori. Da criticare. Ma da bere almeno una volta nella vita. Se la scoperta anche di un solo nuovo vino … Continua a leggere

E’ morto Aimé Guibert (Mas de Daumas Gassac), eroe dei vins de terroir

E’ morto Aimé Guibert (Mas de Daumas Gassac), eroe dei vins de terroir

Ricordo di un tenace nemico del “produttivismo industriale” La notizia, apparsa oggi sui quotidiani francesi, ma anche su Decanter on line, è destinata ad essere significativa soprattutto a chi ha qualche annetto e di vino si occupava già negli anni … Continua a leggere

Insolitamente mangiando a Firenze. Tra sperimentazione e tradizione

Insolitamente mangiando a Firenze. Tra sperimentazione e tradizione

Con il consueto fiuto da food trotter sempre alla ricerca di cose buone e inconsuete Maria Isabella Rebecca propone ai lettori un insolito itinerario gastronomico in giro per Firenze. Ce n’è davvero per tutti i gusti… Ecco siamo alle solite. … Continua a leggere

La luce del Faro 2009 Palari

La luce del Faro 2009 Palari

40 etichette. 40 bottiglie toccanti e coinvolgenti. Per i sensi. Per la storia. Per l’idea. Per il momento. Non le migliori. Da criticare. Ma da bere almeno una volta nella vita. Se la scoperta anche di un solo nuovo vino … Continua a leggere