Da domani sera tutti a Pratovecchio: Sapori del Casentino, un appuntamento da non perdere !

Come ho già scritto qui e qui, per chi ha modo di scendere in Toscana nel Casentino, in quella bellissima parte di Toscana a nord di Firenze e dell’area del Chianti Rufina e della Val di Sieve (minacciata dal folle progetto di un gigantesco inceneritore nella zona della splendida tenuta di Selvapiana del marchese Francesco Giuntini: ne riparleremo) posta in provincia di Arezzo, da venerdì sera a tutta domenica si svolgerà un appuntamento goloso di quelli da non perdere.

Parlo della rassegna Sapori del Casentino, ovvero degustazioni, laboratori del gusto (ebbene sì), cene a tema, esposizioni, con possibilità di assaggio, di prelibate squisitezze alimentari del territorio.

Parleremo anche di blog, domenica alle 15.30, con una tavola rotonda sulle novità nella comunicazione in materia di cibo e vino portate dai blog, e per chi, sfortunatamente, non potrà essere presente direttamente sul posto, si potranno avere cronache e impressioni dalla manifestazione, mediante i “reportage” in presa diretta realizzati da questo blog e dall’ottimo Imbottigliato all’origine di Marco Grossi.
Vi aspettiamo dunque e buoni Sapori del Casentino a tutti !

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