La Sicilia lancia i vini pop in brik e bag in box: ma non chiamiamola operazione culturale

Intendiamoci, non c’è nulla di male, tanto più in questi tempi di crisi in cui il vino sfuso conosce un incremento straordinario, ad ingegnarsi e percorrere tutte le strade possibili per vendere vino e procurare reddito ai viticoltori, impedendo una fuga dai vigneti e assicurando la sopravvivenza di un’economia basata sulla produzione e vendita di uva.
E nessuno si sogna di certo, con questi mala tempora che currunt, di demonizzare o snobbare stupidamente la vendita di vino in contenitori non tradizionali come brik o bag in box. C’è un ampio mercato, in crescita, per questo genere di vino di base, di primo prezzo, e un numero crescente di consumatori. Ma sempre “vino in cartone” pur con tutta la comprensione del fenomeno e la giusta simpatia, resta.
Per questo motivo, pur riconoscendo la valenza sociale, il carattere di salvataggio economico di un comparto e di questa operazione, ribaditi nel corso di una presentazione al Vinitaly da parte del Presidente della Regione Sicilia Raffaele Lombardo, ci andrei molto cauto prima di attribuire, come alcuni hanno fatto, un carattere “culturale” al nuovo progetto di commercializzazione del vino siciliano denominato “I Vini Pop”.
Perché anche se si tratta di un’iniziativa promossa congiuntamente dall’Assessorato regionale delle Risorse Agricole e Alimentari e dall’Assessorato Regionale dei Beni Culturali, e su brik e bag in box di Nero d’Avola e Catarratto campeggia un famoso quadro di Antonello da Messina, sempre di vino in cartone si tratta, di onesto, rispettabilissimo vino quotidiano, o “daily wine” come lo si preferisca chiamare.
Poi lo si potrà anche presentare in maniera più pomposa e con linguaggio da pubbliche relazioni e addetti stampa, puntando sul suo packaging attraente, che “coniuga vino e cultura”, grazie ad “icone culturali riconosciute internazionalmente e rivisitate in chiave pop-art” che “doneranno un’esplosione di colori, quelli, appunto, della Sicilia per rivendicare un nuovo modo di bere di qualità, recuperando la cultura”.
Ma tutto nasce da un errore che nessuno vuole riconoscere, ma che in molti hanno fatto o sono stati spinti a fare: aver piantato troppi ettari di vigneto, aver creduto ad una crescita straordinaria per quell’angolo di Nuovo Mondo in terra italiana che è la Sicilia, crescita che prescindeva però dalle effettive capacità dei mercati, interni ed esteri, di assorbire tutto quel mare di nuovo vino prodotto.
E da un’emergenza che ora che i contributi per la distillazione comunitari sono ridotti o tendono a sparire, e denaro pubblico da gettare, pardon spendere per operazioni di mantenimento in vita di strutture produttive decotte o prive di sbocchi sul mercato ce n’è sempre meno, emerge in tutta la sua drammaticità.
Come ha detto il presidente Lombardo nella conferenza stampa, “Ci siamo posti un problema. Abbiamo 100mila ettari di viticoltura in Sicilia e ci ritroviamo dinnanzi ad un’evidenza: il 50% di quei terreni coltivati a vite produce uva da mosto che vende a 15-16-17 centesimi, meno del prezzo di produzione”.
Di fronte a questo dramma si è scelto di lanciare ‘Vini Pop’, ovvero, “un vino di qualità, garantendo al produttore un prezzo di circa 50 centesimi, che porta a un guadagno, e con un prezzo imposto al consumo che porta così a coniugare domanda e offerta”, ma sempre di soluzioni tampone di emergenza di tratta, non meniamone vanto parlando di sfide “per la commercializzazione del vino siciliano di qualità nella grande distribuzione, attraverso il comodo e accattivante formato brik o bag in box, arricchito da raffigurazioni artistiche e storiche dell’isola rivisitate in chiave pop-art”.
Se ci fosse stata una vera programmazione, una strategia seria e ragionata di ampliamento del vigneto siciliano, simili progetti d’emergenza non sarebbero stati necessari e non sarebbe stato necessario “sbattere” i capolavori della pittura e dell’arte siciliana sui vini in cartone…