Canederli e Blauburgunder: in Alto Adige? No al Carroponte a Bergamo!

Canederli e Blauburgunder: in Alto Adige? No al Carroponte a Bergamo!

Appuntamento imperdibile con i vini di Girlan mercoledì 27 maggio Ricordo come fosse ora la prima volta che mangiai un piatto di Tiroler Knödel (traduco per i non pratici con il tedesco, quorum ego: canederli tirolesi). Era il 1982, i … Continua a leggere

Cinque enoteche da non perdere dopo essere stati all’Expo: il progetto WineMI

Cinque enoteche da non perdere dopo essere stati all’Expo: il progetto WineMI

Verticale di Brunello di Montalcino Col d’Orcia domani sera all’Enoclub di via Friuli No, non sono ancora rincoglionito (del tutto, dirà qualcuno) e non sto contraddicendo quello che ho proclamato pubblicamente stamattina soppesando attentamente ogni parola e non solo la … Continua a leggere

Grande Serata Barolo giovedì 16 aprile a Milano

Grande Serata Barolo giovedì 16 aprile a Milano

Di scena, per l’organizzazione di Onav, Mauro (Giuseppe) Mascarello king of Monprivato Se amate il Barolo, quello vero, quello che non puzza di legno e di barrique, che non ha nulla a che fare con i cosiddetti “Barolo boys”, quello … Continua a leggere

Sauvignon del mondo in degustazione giovedì sera a Cremona

Sauvignon del mondo in degustazione giovedì sera a Cremona

Una serata A.I.S. Lombardia con il grande Pierluigi Gorgoni relatore Segnalazione di servizio. Se abitate in Lombardia, meglio ancora a Milano e dintorni, ma anche Bergamo, Crema e Cremona sono ad un tiro di schioppo, e siete appassionati di Bacco, … Continua a leggere

Feudi di San Gregorio e la grande cucina di Alan Foglieni lunedì 9 al Carroponte a Bergamo

Feudi di San Gregorio e la grande cucina di Alan Foglieni lunedì 9 al Carroponte a Bergamo

Una serata… da non perdere! Lo dico subito, non ho sostanzialmente cambiato idea su questa azienda, con la quale in un glorioso passato intrecciai divertentissimi conflitti dialettici, leggete qui, qui, qui e poi ancora qui, e di cui fui l’unico … Continua a leggere