Corso A.I.S. necesse est: anche per il presidente della più importante associazione della sommellerie italiana…

Corso A.I.S. necesse est: anche per il presidente della più importante associazione della sommellerie italiana…

Molto interessante l’articolo di Gianluca Ricci, pubblicato sul numero di dicembre della rivista La Madia travelfood, che riprende e commenta un lancio di agenzia secondo il quale “spumanti e vini rosati avrebbero aumentato consumi e vendite nel mondo rispettivamente del … Continua a leggere

Il progetto Abissi di Bisson… prende quota: quasi 15 mila le bottiglie prodotte

Il progetto Abissi di Bisson… prende quota: quasi 15 mila le bottiglie prodotte

Era cominciata come un gioco, come una scommessa, la brillante pensata di Pierluigi Lugano, responsabile dell’Enoteca Bisson a Chiavari e piccolo produttore di qualità, da uve tipiche del Levante Ligure, delle Cinque Terre, oltre ad un pizzico di Barbera e … Continua a leggere

Sabato 3 al Gastronauta di Davide Paolini e per Perlage a Madonna di Campiglio

Sabato 3 al Gastronauta di Davide Paolini e per Perlage a Madonna di Campiglio

Impegni plurimi sabato 3 dicembre per il sottoscritto. Al mattino, alle 11, se non avrete nulla di meglio da fare potrete ascoltarmi (e soprattutto ascoltare gli altri partecipanti al programma), ospite della trasmissione Il Gastronauta di Davide Paolini, su Radio … Continua a leggere

Metodo classico italiani: Franciacorta batte Trentino e Oltrepò per 38 contro 14 e 4

Metodo classico italiani: Franciacorta batte Trentino e Oltrepò per 38 contro 14 e 4

Se siete appassionati delle bollicine delle tre più importanti denominazioni d’origine del metodo classico italiano, Franciacorta Docg, TrentoDoc e Oltrepò Pavese Docg andatevi a vedere, su Lemillebolleblog, in un post dettagliato, che ho pubblicato qui, quali siano i risultati in … Continua a leggere

Auguri ad un grande del vino italiano: Franco Ziliani (Guido Berlucchi) compie 80 anni

Auguri ad un grande del vino italiano: Franco Ziliani (Guido Berlucchi) compie 80 anni

Il mondo del vino italiano oggi è in festa. Tutti insieme, produttori e appassionati, sommelier e comunicatori del vino, ristoratori, enotecari, venditori, per una grande standing ovation riservata ad uno dei più importanti personaggi che hanno fatto la storia di … Continua a leggere