Non sono molti i titoli di merito che voglio riconoscere, volendo assolutamente evitare di cadere nella presunzione o nell’arroganza, alla mia lunga (a volte penso troppo lunga) attività di cronista del vino, che dal lontano 1984 ha scritto di cose … Continua a leggere
Il global warming, il riscaldamento globale, costituisce uno dei grandi problemi, dei più importanti cambiamenti di prospettive con cui il mondo del vino, un po’ in tutto il mondo deve confrontarsi. Come si è appreso da diversi studi, nel prossimo … Continua a leggere
Due settimane fa, reduce dalla mia esperienza (per fortuna ridotta ad un solo giorno) al Vinitaly avevo raccontato in questo post le mie impressioni e la mia sensazione che anche dopo il cambio di calendario (da domenica a mercoledì) e … Continua a leggere
Siamo davvero sicuri che il vino italiano di qualità si proponga al mondo con la sua immagine migliore e sfruttando tutte le opportunità per dimostrare la particolarità e la grandezza dei propri vini migliori? Siamo certi che quando andiamo a … Continua a leggere
Un’interessante puntata de Il Gastronauta E’ sempre interessante seguire il sabato, su Radio 24, le puntate della trasmissione di Davide Paolini Il Gastronauta. Soprattutto quando il tema del programma è il vino. Molto ricca di interesse è stata la puntata … Continua a leggere
