Archivio della categoria: Garantito… da me!

Siete stanchi dei vini dolci troppo dolci e stucchevoli che vi fanno venire il diabete dopo un solo sorso, e non vi convince la deriva di una Valpolicella dove non si capisce più chiaramente la differenza tra un Amarone e … Continua a leggere →

Se oggi si parla di produzione vinicola in quel posto affascinante che è la Valle Camonica, sede di una Comunità montana particolarmente attiva, è in larga parte merito di un giovane (ha solo 33 anni, beato lui!) combattivo e determinato … Continua a leggere →

Quando si dice Chianti ci si dimentica spesso che non tutto il Chianti é Chianti Classico, ovvero la denominazione considerata mediaticamente più importante che è delimitata a nord dai dintorni di Firenze, ad est dai Monti del Chianti a Sud … Continua a leggere →

Non sono un grandissimo amante, ve ne sarete accorti dalla rarità di articoli che li riguardano proposti su questo blog, dei vini dolci, da dessert, fine pasto o “da meditazione” come amava chiamarli, con folgorante definizione, Veronelli. Sono vini edonistici, … Continua a leggere →

Sono solo 35 i chilometri e tre quarti d’ora di strada a segnare la distanza tra Montalcino, celeberrimo borgo senese e Poggi del Sasso-Cinigiano borgo in provincia di Grosseto, eppure sembrano anni luce distanti. Non è solo il diverso blasone … Continua a leggere →