Oggi le comiche: Pecchenino presidente del Consorzio Barolo Barbaresco?

Oggi le comiche: Pecchenino presidente del Consorzio Barolo Barbaresco?

Un Consorzio che fu grande oggi alla deriva Leggo su un comunicato stampa che mi é arrivato: “il presidente del Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, Orlando Pecchenino”. Come???? Mi ero distratto un po’, sapevo che questo … Continua a leggere

Domanda: cosa fa di concreto l’A.I.S. per i propri professionisti?

Domanda: cosa fa di concreto l’A.I.S. per i propri professionisti?

Credo sia arrivato il momento di discuterne seriamente Sono diversi anni ormai che la mia collaborazione con la più importante delle associazioni che si occupano di sommelerie in Italia, l’A.I.S., è finita (perché e come sia finita inutile tornarci su: … Continua a leggere

Quale il prezzo giusto per il Barolo?

Quale il prezzo giusto per il Barolo?

In enoteca a Barolo il Barolo 2011 Bartolo Mascarello in vendita a 150 euro A pochi giorni di distanza dal post pubblicato su Lemillebollebolleblog dove invitavo i lettori a segnalarmi casi – clamorosi – di bollicine (soprattutto metodo classico) in … Continua a leggere

Scusa Giovanna Maccario, dopo questi fatti hai per caso cambiato idea?

Scusa Giovanna Maccario, dopo questi fatti hai per caso cambiato idea?

A proposito di Ventimiglia, migranti invasori, presunti stupri e razzisti immaginari Ricordate la vicenda, tutta personalissima, in fondo si è trattato solo di un tentativo, mal riuscito e goffo, del linciaggio mediatico cui sono stato sottoposto, mesi fa, ad opera … Continua a leggere

Festa della suocera: come sono lontani i tempi eroici del Bricco dell’Uccellone!

Festa della suocera: come sono lontani i tempi eroici del Bricco dell’Uccellone!

Dal rinascimento del vino al marketing nazional-popolare e ruspante Come passano gli anni… Ricordo come fosse oggi, era il lontano 1984, la prima volta che misi piede (seguiranno poi tante altre volte) a Rocchetta Tanaro. Fino a qualche giorno prima … Continua a leggere