Mondo del vino italiano? Tutto va bene e nessuna crisi! Un’incredibile puntata de Il Gastronauta

Mondo del vino italiano? Tutto va bene e nessuna crisi! Un’incredibile puntata de Il Gastronauta

Non avrei proprio voluto essere nei panni dell’ottimo Davide Paolini se per un malaugurato caso mi fossi trovato a condurre al posto suo la puntata di questa mattina della sua sempre interessante trasmissione Il Gastronauta che si presentava, come si … Continua a leggere


E’ ufficiale: Benvenuto Brunello é una degustazione per riviste e giornalisti di serie B. Allora perché andarci?

E’ ufficiale: Benvenuto Brunello é una degustazione per riviste e giornalisti di serie B. Allora perché andarci?

Ma allora è proprio vero che, come ho scritto qui, per il Consorzio del Brunello di Montalcino ci sono riviste e giornalisti di serie A, da trattare come privilegiati e cui consentire degustazioni separate dei propri vini, e la massa … Continua a leggere


Benvenuto Brunello: degustazioni in anteprima dell’Anteprima per alcuni privilegiati. Why?

Benvenuto Brunello: degustazioni in anteprima dell’Anteprima per alcuni privilegiati. Why?

Una semplicissima domanda ai responsabili del Consorzio del Brunello di Montalcino. Benvenuto Brunello, la manifestazione che organizzate da svariati anni, é ancora la grande e unica vetrina delle nuove annate del Rosso di Montalcino e del Brunello di Montalcino rivolta … Continua a leggere


Collio Bianco 2007 Rosenplatz Livio Felluga: tappo a vite, ma perché?

Collio Bianco 2007 Rosenplatz Livio Felluga: tappo a vite, ma perché?

Domanda: ma come evolvono in bottiglia i vini, soprattutto bianchi, per la cui tappatura i produttori hanno scelto il più alternativo dei tappi alternativi ovvero il tappo a vite o screw cap? Qualche giorno fa, avvistata in cantina una bottiglia, … Continua a leggere


Ci vuole ‘o “pilu” anche per vendere le cantinette dei vini?

Ci vuole ‘o “pilu” anche per vendere le cantinette dei vini?

Che la pubblicità sia l’anima del commercio l’hanno imparato ormai anche i bambini, e che per provare a vendere si arrivi a ricorrere a tutti gli espedienti possibili è altrettanto lapalissiano. E che per qualsiasi genere merceologico un po’ di … Continua a leggere