Jerez Amontillado Viejo Botaina de Domecq y sardela! Quanto me gusta!

Jerez Amontillado Viejo Botaina de Domecq y sardela! Quanto me gusta!

Trentaquattro anni fa, proprio di questi giorni, incontravo per la prima nella sua bellissima casa di via Sudorno 44 Luigi Veronelli. Non starò certo qua, a differenza da alcuni “colleghi” dal pelo sullo stomaco lungo come quello di uno Yeti … Continua a leggere

Idee dell’ultimo minuto per i menu del Natale. Con relativi abbinamenti vino

Idee dell’ultimo minuto per i menu del Natale. Con relativi abbinamenti vino

Credo che i giochi siano fatti e che in ogni famiglia, tranne che nel mio personale piccolissimo nucleo familiare (parlo dell’entità rappresentata da me stesso) abbia già deciso da tempo il menu di Natale. Cosa preparare, cosa mangiare, visto che … Continua a leggere

Sarà anche “provinciale” ma quando la cucina tradizionale è buona, non ce n’è per nessuno…

Sarà anche “provinciale” ma quando la cucina tradizionale è buona, non ce n’è per nessuno…

Come si può vivere anche senza Bottura, Scabin, Cedroni e soprattutto Cracco Lo so bene, me ne accorgo ogni giorno di più, che sono un inguaribile provinciale. Non mi appare chiaro solo trovandomi accanto alla mia attuale compagna (tale finché … Continua a leggere

Come è d’Uva l’avventuva! Venerdì 24 la presentazione di un prodotto innovativo a base d’uva

Come è d’Uva l’avventuva! Venerdì 24 la presentazione di un prodotto innovativo a base d’uva

Ai lettori che vivono, beati loro nella splendida zona del Garda bresciano e dell’area intorno a quell’autentico gioiello che è Salò segnalo una presentazione che si svolgerà venerdì 24 Maggio dalle 19.30 alle 22.30 press il Cocktail bar ’24’, rotonda … Continua a leggere

Sigrid Verbert, food blogger, ci insegna a crescere dei piccoli gourmet

Sigrid Verbert, food blogger, ci insegna a crescere dei piccoli gourmet

Il nuovo libro della curatrice del blog Il Cavoletto di Bruxelles E chi l’ha detto che con i blog, facendo i blogger, curando un blog, ovviamente di successo, non si possono fare i “dané”? Anche senza ricorrere alla furbata degli … Continua a leggere