Una sommelier per amica: un libriccino senza pretese di Adua Villa

Una sommelier per amica: un libriccino senza pretese di Adua Villa

Lo so benissimo, è lapalissiano, che di libri di scarso valore e significato sono pieni, se non le biblioteche, dove un minimo di selezione a monte viene fatta, gli scaffali delle librerie. So altrettanto bene che il modo migliore di … Continua a leggere

Su Enogea 45 di scena Brunello di Montalcino 2007, Chianti Classico 2010 e Chianti Colli Fiorentini

Su Enogea 45 di scena Brunello di Montalcino 2007, Chianti Classico 2010 e Chianti Colli Fiorentini

E’ da un po’ di tempo, pur continuando regolarmente a seguirla, che non segnalo le varie uscite di Enogea, news letter bimestrale indipendente creata nel 1997 da Alessandro Masnaghetti, rielaborando l’esperienza acquisita con Ex Vinis, prima newsletter italiana indipendente di … Continua a leggere

Vini bianchi di Piemonte e Toscana protagonisti su La cucina del Corriere della Sera

Vini bianchi di Piemonte e Toscana protagonisti su La cucina del Corriere della Sera

E’ arrivato l’autunno e cambia la musica anche a tavola. Lo testimonia anche il numero, da poco arrivato in edicola, del supplemento mensile eno-gastronomico del Corriere della Sera, La cucina del Corriere della Sera, che nel suo ricco sommario (che … Continua a leggere

Consigli per Natale: “stappate“ l’Agenda del Brunello di Montalcino 2012!

Consigli per Natale: “stappate“ l’Agenda del Brunello di Montalcino 2012!

Ci voleva davvero una bella dose di fantasia per pensare di dedicare, e fare uscire nel momento topico di inizio dicembre, quando Natale si annuncia e non si sa mai bene cosa regalare, soprattutto in questi momenti di crisi quando … Continua a leggere

Prodotti da favola: una bella iniziativa della Federazione delle Strade dei Vini e Sapori di Lombardia

Prodotti da favola: una bella iniziativa della Federazione delle Strade dei Vini e Sapori di Lombardia

Voglio segnalare una bella iniziativa presa dalla Federazione delle Strade dei Vini e Sapori di Lombardia, che raggruppa e coordina le iniziative prese dalle dieci associazioni (di cui otto strade dei vini, più la Strada del riso e dei risotti … Continua a leggere