Renzi ci ha detto che siamo più ricchi, quindi tutti al ristorante a Pasqua!

Renzi ci ha detto che siamo più ricchi, quindi tutti al ristorante a Pasqua!

Menu di Pasqua a volontà da Bergamo alla Franciacorta alla Langa del Barolo Care italiane e cari italiani, vorrete mica contraddire l’aspirante “ducetto” e padrone, pardon, il premier, il furbo fiorentino che di cognome fa Renzi e di nome Matteo, … Continua a leggere

Campi Flegrei Falanghina 2012 Cantine Farro

Campi Flegrei Falanghina 2012 Cantine Farro

Singolare il destino di un vitigno tutt’altro che minore come la Falanghina. Presente nella storia della viticoltura antica, al punto che pare dovesse costituire la base del mitico vino Falerno, in epoca più moderna ha rischiato di essere abbandonato a … Continua a leggere

Montescudaio Sangiovese Doc Gabbriccio 2007 Pakravan-Papi

Montescudaio Sangiovese Doc Gabbriccio 2007 Pakravan-Papi

Svariati elementi hanno catturato la mia attenzione su questo vino. La precedente esperienza molto positiva, direi sorprendente, fatta con un altro vino prodotto dalla stessa azienda, nientemeno che un Riesling renano piantato in terra di Toscana, ma che dico, in … Continua a leggere

Serrapetrona Doc Collequanto 2011 Tenuta Colli di Serrapetrona

Serrapetrona Doc Collequanto 2011 Tenuta Colli di Serrapetrona

Lo scorso anno mi sono veramente divertito a scoprire le incredibili, imprevedibili doti e potenzialità, che francamente ignoravo potesse avere, di un vitigno che solitamente troviamo citato nei libri di storia del vino e nei manuali di ampelografia, ma con … Continua a leggere

Trentino Marzemino selezione 2011 Letrari

Trentino Marzemino selezione 2011 Letrari

Un’identità viticola, quella della Vallagarina, da salvaguardare … e poi viene puntuale un momento dell’anno, non c’entrano Mozart e il Don Giovanni, e la sua citazione in quest’opera immortale, che si deve al suo librettista, a Lorenzo Da Ponte, che … Continua a leggere