Archivio della categoria: WineWebNews

Dall’Italia Anteprima Amarone 2008: non è tutto oro quello che luccica Commenti a gogò dopo l’Anteprima della nuova annata, il 2008, di Amarone della Valpolicella, che si è svolta la scorsa settimana a Verona. Ne segnalo in ordine sparso tre. … Continua a leggere →

  Dall’Italia Langhe Report by Alfonso Cevola Da non perdere per tutti gli appassionati della terra promessa del Nebbiolo, le Langhe, il doppio reportage di una serie di visite tra produttori di Barbaresco e Barolo che sta facendo in questi … Continua a leggere →

Dall’Italia Ma siamo proprio sicuri che l’Amarone debba ancora crescere? In prossimità dello svolgimento dell’Anteprima Amarone 2008 in programma a fine mese a Verona Angelo Peretti sul sito Internet Gourmet torna ad interrogarsi sulla crescita vorticosa dell’Amarone, che io preferisco … Continua a leggere →

Dall’Italia La burocrazia soffoca i produttori di vino Priorità assoluta questa settimana al vibrante articolo di Carlo Petrini, pubblicato sul sito Internet di Slow Food, che denuncia l’eccesso di burocrazia che sta letteralmente soffocando in una morsa infernale i produttori … Continua a leggere →

Le notizie più interessanti su vino ed enologia apparse negli ultimi sette giorni sul Web (siti Internet e wine blog) Dove eravamo rimasti? Cambiata la sede ma formula invariata e assoluta continuità nell’impostazione di questa rassegna stampa che ho condotto … Continua a leggere →