Niente caffè prego, preferisco un Moscato d’Asti. Del 2012

Niente caffè prego, preferisco un Moscato d’Asti. Del 2012

Un Moscato di cinque anni? Oh yes! Immaginario dialogo. “Hai già preso il caffé, Franco?”. No, niente caffè, non sono molto italiano nemmeno in questo, posso farne a meno per giorni. “Stai assaggiando qualche vino allora?”. Sì, ma più che … Continua a leggere

Il Barolo di Vajra e Baudana scenne a Napule: degustazione a Cap’alice stasera

Il Barolo di Vajra e Baudana scenne a Napule: degustazione a Cap’alice stasera

E’ un vero “peccato” che stasera, giovedì 12, io mi trovi impegnato, invitato da Onav Mantova, a raccontare il grande Sangiovese, il Sangiovese in purezza di Montalcino, in una bella verticale che si annuncia appassionante, ad Olfino di Monzambano, sei … Continua a leggere