Are you ready for rosé / pink wines?

Are you ready for rosé / pink wines?

Siete pronti? Siete pronti per tornare a bere in rosa? Siete pronti per tornare a leggere il racconto del piacere di bere, vini fermi o bollicine, in rosa? Siete pronti per apprezzare l’unicità, la piacevolezza, la modernità, la fantasia, del … Continua a leggere

365 giorni presi gustosamente a… cucchiaiate!

365 giorni presi gustosamente a… cucchiaiate!

Il primo anno di collaborazione al Cucchiaio d’argento… 85 articoli dopo… Trent’anni di collaborazioni giornalistiche, nella mia strana attività di cronista del vino, dovrebbero avermi insegnato che i giornali (e ormai e testate Web) su cui si scrive devono essere … Continua a leggere

Centopercento Extra Brut metodo classico Pasini San Giovanni

Centopercento Extra Brut metodo classico Pasini San Giovanni

Lo so bene che qualcuno avrà da ridire, che mi accuseranno d’incoerenza visto che ho scelto di scrivere di questo vino. Ma come, mi sembra di sentire, lanci un blog, lemillebolleblog, dedicato alle bollicine (soprattutto metodo classico) promettendo che concentrerai … Continua a leggere

Da Vino al Vino a lemillebolleblog: “bollicine”, che passione!

Da Vino al Vino a lemillebolleblog: “bollicine”, che passione!

Perdonatemi l’eccesso di presunzione (ed un filo di protagonismo), ma in questo momento mi sento un po’ come il mitico Gil Grissom, protagonista della mia serie televisiva preferita, C.S.I. Scena del crimine. Anch’io, anche se non agisco a Las Vegas … Continua a leggere