Calabria rosato Lighezza 2016 Terre di Balbia

Calabria rosato Lighezza 2016 Terre di Balbia

Eccellente cena ieri sera, a Milano, con la cara amica sommelier e violoncellista fiorentina Valentina Porretta Merolli, al ristorante Pisacco di via Solferino 48, che vi consiglio, non perdetevi un piatto squisito come Polpo, fagioli borlotti, cime di rapa al lime, … Continua a leggere

Garantito… da me! ‘Cirò rosso classico superiore 2010 Cote di Franze

Garantito… da me! ‘Cirò rosso classico superiore 2010 Cote di Franze

E’ indubbiamente uno degli elementi più significativi degli ultimi anni, in uno scenario caratterizzatosi per decenni per la sua immobilità, il grande rinnovamento, che alcuni hanno addirittura definito eno-rinascimento, in atto nel mondo del vino calabrese. Un rinnovamento che ha … Continua a leggere