Cascina Boccaccio: del Dolcetto un’altra dimensione

Cascina Boccaccio: del Dolcetto un’altra dimensione

Splendidi Ovada terrosi, tutti da gustare Troppo facile, come lo nel caso dei tifosi di calcio essere juventini, dichiararsi fan del Sangiovese, oppure di vini varietali ubiquitari e universali come Cabernet e Merlot o della categoria, che sopravvive stancamente al … Continua a leggere

Dolcetto d’Alba Cascina Amalia 2015

Dolcetto d’Alba Cascina Amalia 2015

Un Dolcetto esemplare e scaccia crisi Non vanno benissimo le cose forse per il più identitario dei vini piemontesi, il Dolcetto. I numeri parlano crudamente di una netta riduzione delle superfici vitate riservate a questa varietà, Dolcetto (il nome non … Continua a leggere

Garantito… da me! Monferrato Dolcetto Rosso del Poggio di Gavi 2012

Garantito… da me! Monferrato Dolcetto Rosso del Poggio di Gavi 2012

FOR THE ENGLISH VERSION CLICK HERE …E poi viene un momento dell’anno in cui il palato, il mio palato almeno, chiama e pretende Dolcetto. Non importa di quale denominazione sia, se le più dolcettose di tutte, Alba e Dogliani, oppure … Continua a leggere