Due paroline, fuori dai denti, ai “signori” dei Consorzi del vino italici

Due paroline, fuori dai denti, ai “signori” dei Consorzi del vino italici

Ehi, “fenomeni da baraccone” (o da circo, lascio a voi scegliere) dei vari Consorzi enoici italiani che, con alcune eccezioni a parte, vi comportate in maniera penosa nei confronti non solo di me, ma di molti colleghi giornalisti del vino … Continua a leggere

Anteprime vini di Toscana: cari colleghi andiamoci, ma coscienti di essere considerati di serie B

Anteprime vini di Toscana: cari colleghi andiamoci, ma coscienti di essere considerati di serie B

Questo post, lo premetto subito, è autoreferenziale e destinato quasi unicamente agli addetti ai lavori, ai Consorzi che organizzano queste benemerite presentazioni delle nuove annate dei loro vini, ai produttori dei vini che vi prenderanno parte e soprattutto a noi … Continua a leggere