Dimenticate i conflitti di interessi e… vivrete, pardon, Vivite bene

Dimenticate i conflitti di interessi e… vivrete, pardon, Vivite bene

Doctor Wine, alias Daniele Cernilli conferma il suo innato sense of business Premessa doverosa. Del mio ex nemico Daniele Cernilli, con il quale ho avuto “scambi dialettici” per una ventina d’anni, quando era il capataz, in quota Gambero rosso, della … Continua a leggere

Slow Food: rifarvi una verginità attaccando Albano non è solo patetico ma inutile!

Slow Food: rifarvi una verginità attaccando Albano non è solo patetico ma inutile!

Non ho mai amato particolarmente i vini che il celebre cantante Albano Carrisi produce nella sua tenuta di Cellino San Marco nel cuore del Salento, che ho visitato più volte (una in compagnia del grande professor Mario Fregoni), anche se … Continua a leggere

Annunciata una nuova guida dei vini: la firmerà e coordinerà Daniele Cernilli

Annunciata una nuova guida dei vini: la firmerà e coordinerà Daniele Cernilli

Non riesco a vedere negativamente, da qualsiasi angolazione esamini la cosa, la notizia, trapelata da qualche tempo e confermata in questi giorni, che al già folto novero delle guide dei vini italiani, una quantità che potrebbe sembrare ampiamente esaustiva, a … Continua a leggere