Garantito… da me! Vigneti delle Dolomiti 448 – 2014 Girlan

Garantito… da me! Vigneti delle Dolomiti 448 – 2014 Girlan

Un Rosé altoatesino base Lagrein, Pinot nero e Vernatsch Se vi accontentate di una sola garanzia, la mia, e non di un modo di garantire assembleare (l’union sacrée è arrivata a quota 7, comprendente persone e colleghi perbene, siti e … Continua a leggere

A Il Giornale e alla grande stampa della cementificazione nelle terre del Barolo non frega niente!

A Il Giornale e alla grande stampa della cementificazione nelle terre del Barolo non frega niente!

Architetti “creativi” agite pure, che la stampa italiana è dalla vostra parte! Ricordate la situazione kafkiana descritta in questo articolo una settimana fa? Sottolineavo, oltre al fatto che la splendida Cappella del Barolo posta nel cuore delle Brunate avesse urgente … Continua a leggere

Canederli e Blauburgunder: in Alto Adige? No al Carroponte a Bergamo!

Canederli e Blauburgunder: in Alto Adige? No al Carroponte a Bergamo!

Appuntamento imperdibile con i vini di Girlan mercoledì 27 maggio Ricordo come fosse ora la prima volta che mangiai un piatto di Tiroler Knödel (traduco per i non pratici con il tedesco, quorum ego: canederli tirolesi). Era il 1982, i … Continua a leggere

Una verticale del mitico Château d’Yquem elettrizza Milano

Una verticale del mitico Château d’Yquem elettrizza Milano

Wilma Zanaglio ce la racconta a modo suo… Provate a dire che questo blog non valorizza adeguatamente i suoi collaboratori! Ricevuto il graditissimo invito a partecipare a questa verticale, dopo essermi accorto che per quella data mi sarei dovuto trovare … Continua a leggere

Le Langhe sono Patrimonio Mondiale Unesco ma gli oltraggi al territorio continuano

Le Langhe sono Patrimonio Mondiale Unesco ma gli oltraggi al territorio continuano

E intanto segnaliamo che la Cappella del Barolo alle Brunate necessita di restauri In attesa di riuscire a convincere due importanti quotidiani nazionali (di uno ho parlato con il vice-direttore, che personalmente conosco, e con l’altro ho avuto contatti tramite … Continua a leggere