Torna a Bolzano Autochtona, il Forum nazionale dei vini autoctoni

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Lunedì 20 e martedì 21 ottobre torna a Bolzano, in contemporanea con Hotel, la Fiera internazionale per hotellerie e ristorazione in programma presso la Fiera di Bolzano, Autochtona, il Forum nazionale dei vini autoctoni, giunto quest’anno alla sua undicesima edizione, che ospiterà circa 100 produttori provenienti da 14 diverse regioni italiane, per un totale di più di 300 etichette.

Una selezione improntata alla qualità e tipicità delle produzioni, che consentirà al pubblico di scoprire e assaporare i gioielli nascosti della vitivinicoltura del nostro Paese. In programma i tradizionali appuntamenti vino: la selezione “Autoctoni che passione!”, dove le migliori etichette in degustazione verranno premiate con gli “Autochtona Award” da una giuria di wine journalist italiani e internazionali.
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Sarà una delle sette donne Master of Wine degli Stati Uniti, la giornalista statunitense Christy Canterbury, la presidentessa della giuria di “Autoctoni che passione!”. A lei e agli altri componenti della giuria spetterà il compito di decretare i top wine dell’edizione 2014. Le giornate sul vino di Fiera Bolzano si concluderanno infine con un focus sul Lagrein, giovedì 23 ottobre, una degustazione comparativa, Tasting Lagrein, che assegnerà i riconoscimenti per i migliori vini a base di Lagrein.

Queste due giornate consentono agli operatori di incontrare piccole realtà, spesso sconosciute, che custodiscono e difendono l’incredibile patrimonio autoctono nostrano, così come a vini di varietà italiane che cominciano ad incontrare un numero sempre crescente di appassionati.
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Particolarmente interessante, mercoledì 22, dalle 11 alle 18, la rassegna Vinea Tirolensis dei Vignaioli dell’Alto Adige, associazione fondata nel 1999 da dodici vignaioli altoatesini che si unirono fondando un’associazione di produttori indipendenti e che oggi rappresenta 91 produttori di vino delle diverse regioni vitivinicole della provincia che si estendono dalla Val Venosta alla Valle Isarco fino alla Bassa Atesina. Qui l’elenco delle aziende presenti ad Autochtona, le informazioni utili, e alcune idee sul perché valga la pena visitare la rassegna. Io ci sarò, e voi?

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6 pensieri su “Torna a Bolzano Autochtona, il Forum nazionale dei vini autoctoni

  1. Buon giorno Ziliani, è sempre un piacere scrivere sul Suo blog.
    Volevo metterLa a conoscenza di un fatto divertente riguardante l’unica ( 🙁 ) azienda campana (cantina fosso degli agnelli ) presente alla fiera : l’unico rosso che produce é un blend di Sangiovese e Lambrusco…
    Saluti.

  2. Un’altra testimonianza del costume di “dire”, ormai invalso – a tutti i livelli -; conta averlo detto, mica fatto. Quella del fare è cultura superata da … questi fatti, che sono solo detti.
    Una volta che è detto è praticamente fatto: detto fatto! Che cosa si vuole di più!

  3. Cara Silvana, purtroppo ha pienamente ragione ! Apparire é meglio che essere…
    Ma sa che fine ha fatto il buon Ziliani?
    Forse é ancora in quel dello champagne?

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